UDZIEC WOŁOWY – KRZYŻOWA ( Sirloin)
UDZIEC WOŁOWY – KRZYŻOWA 🍗 to jeden z najbardziej cenionych elementów udźca wołowego. 🥩🔥 o delikatnej strukturze, wyjątkowym smaku i umiarkowanym poziomie marmurkowatości. Doskonale sprawdza się zarówno w szybkiej obróbce termicznej, jak i podczas dłuższego pieczenia czy duszenia. To świetny wybór dla miłośników soczystych steków – wystarczy krótko usmażyć mięso na dobrze rozgrzanej patelni 🍳lub przygotować je na grillu🔥 , aby wydobyć jego naturalny aromat i wyjątkowy smak. Krzyżowa doskonale nadaje się również na klasyczną pieczeń wołową z czerwonym winem 🍷oraz do dań duszonych, w których mięso nabiera wyjątkowej kruchości i delikatności
KRZYŻOWA to uniwersalny kawałek mięsa, który daje wiele możliwości kulinarnych – od aromatycznego steka po tradycyjną, soczystą pieczeń. 🥩🔥
Cena za 100g produktu*:
8,60 zł
*W sklepie sprzedajemy produkty na wagę. Nie zawsze jesteśmy w stanie podzielić produkty idealnie do wagi zdeklarowanej w opisie produktu. Waga otrzymanych produktu w paczce może różnić się +-10%. W razie niedogodności prosimy o kontakt.
🐄 UDZIEC WOŁOWY - KRZYŻOWA 🍗
Udziec wołowy 🐄 to mięso pochodzące z tylnej części tuszy wołowej, znane z delikatnej , chudej i jędrnej struktury oraz głębokiego smaku. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i dużej ilości włókien międzymięśniowych, najlepiej sprawdza się jako mięsa duszone ( rolady śląskie , bitki , boeuf strogonow ) czy jako mięsa pieczone, które pozwalają wydobyć jego pełnię smaku i kruchości.
🐄 - Wyśmienite do dań duszonych ( zrazy , bitki czy gulasze, boeuf strogonow ) 🐄
🐄 - Idealny do przygotowania domowego TATARA 🐄
🐄 - Niezastąpiony w kuchni polskiej 🐄
🐄 - KRZYŻOWA bogata w pełnowartościowe białko i naturalne składniki odżywcze🐄
To mięso, które znajdziesz w najlepszych restauracjach , ale może zagościć na twoim stole – idealne dla miłośników wołowiny o wyrazistym smaku, ale delikatnej strukturze.
Informacje dodatkowe
| WAGA : | 2500g – 4500g. |
|---|---|
| KALORIE : | Ile kalorii ma UDZIEC WOŁOWY – KRZYŻOWA ? ✅ – Kalorie: ok. 180 – 220 kcal |
| POCHODZENIE | POLSKA |
| UBÓJ | POLSKA |
| PRODUCENT | ROZBIÓR WŁASNY |