POLICZKI WIEPRZOWE

Policzki wieprzowe to prawdziwy „mercedes” wśród mięsa wieprzowego  –  delikatne, kleiste      i pełne smaku. Dzięki dużej  zawartości tkanki łącznej przy długim duszeniu stają się jedwabiste, delikatne i wręcz rozpływają się w ustach. To mięso doceniane przez wszystkich rzeźników , masarzy czy szefów kuchni na całym świecie, Idealne mięso do dań restauracyjnych czy wykwintnych domowych kolacji.

Policzki wieprzowe świetnie sprawdzają się w długim duszeniu z winem ,  w lekkich sosach pieczeniowych i jako podstawa do wykwintnych dań. ♨️ Wypróbuj Policzki Wieprzowe w sosie pieprzowym – delikatne mięso i intensywny aromat pieprzu białego  to połączenie, które zniewala !

👉 Wypróbuj je w wersji duszonej – długi czas gotowania wydobywa ich głęboki smak i sprawia, że stają się wyjątkowo soczyste!

„Najlepsze rzeczy w życiu wymagają cierpliwości – a Policzki Wieprzowe to właśnie taki kulinarny skarb polski, który wynagrodzi Cię nieziemskim smakiem!” 🍷🔥

 

Cena za 100g produktu*:

4,95 

*W sklepie sprzedajemy produkty na wagę. Nie zawsze jesteśmy w stanie podzielić produkty idealnie do wagi zdeklarowanej w opisie produktu. Waga otrzymanych produktu w paczce może różnić się +-10%. W razie niedogodności prosimy o kontakt.

SKU: 1-14 Kategoria:

Co to są policzki wieprzowe?

Policzki wieprzowe to mięso pochodzące z głowy . Są to niewielkie kawałki mięśnia żuchwowego około 100gr , Są to mięśnie intensywnie pracujące, dzięki czemu mają bogaty smak i dużą zawartość kolagenu.

Podczas długiego duszenia lub wolnego pieczenia kolagen zamienia się w naturalną żelatynę, a mięso staje się niezwykle kruche, soczyste i dosłownie rozpływa się w ustach.

Policzki wieprzowe doskonale nadają się do duszenia w winie, sosach własnych, z warzywami korzeniowymi oraz do dań kuchni tradycyjnej i nowoczesnej. Świetnie komponują się z puree ziemniaczanym, kaszami, kluskami śląskimi czy pieczonymi warzywami.

To wybór dla osób ceniących mięso o intensywnym smaku i wyjątkowej delikatności po odpowiedniej obróbce termicznej.

✅ Bogato kolagenowe, idealne do długiego gotowania i duszenia
✅ Wyjątkowo soczyste i pełne smaku
✅ Świetnie komponują się z winem i aromatycznymi sosami
✅ Ekskluzywny rarytas w restauracjach – teraz dostępny w Twojej kuchni!

Policzki wieprzowe to doskonały wybór dla miłośników delikatnych, wolno gotowanych dań, w których liczy się głębia smaku i perfekcyjna struktura mięsa.

Informacje dodatkowe

WAGA :

ok 100gr.

KALORIE :

Ile kalorii mają polędwiczki wieprzowe ?
W 100 g polędwiczek wieprzowych pasków znajduje się:

✅ – Kalorie: ok. 200 kcal
✅ – Białko: 22 g
✅ – Tłuszcz: 12 g
✅ – Żelazo: wspomaga produkcję hemoglobiny
✅ – Witamina B12: niezbędna dla układu nerwowego
✅ – Cynk: wzmacnia odporność i poprawia kondycję skóry