KARK CIELĘCY BEZ KOŚCI
KARK CIELĘCY / BEZ KOŚCI to prawdziwa perełka dla miłośników 🔥🥩 delikatnego , soczystego mięsa cielęcego 🐄. , które przy powolnym duszeniu 🥘 dosłownie rozpływa się w ustach. To idealny wybór dla tych Państwa 👨👨👧 , którzy cenią bogaty smak i aromat mięsa 🥩 o niskiej zawartości tłuszczu. Kark Cielęcy 🐄 świetnie sprawdza się jako mięso pieczone czy delikatnie duszone 🥘. Karkówka cielęca doskonale absorbuje przyprawy 🌿 i marynaty, co pozwala na kulinarne eksperymenty. Wypróbuj ją w ziołowej marynacie z czosnkiem niedźwiedzim 🌿 i delikatną oliwą z oliwek , pieczoną powoli w niskiej temperaturze – efekt będzie spektakularny! Karkówka cielęca to mięso, które nigdy nie zawodzi – delikatne, aromatyczne i pełne smaku.
Najlepszy sposób na soczystą karkówkę cielęcą? Przed pieczeniem zamarynuj ją w mieszance oliwy, świeżego tymianku 🌿, rozmarynu 🌿 i czosnku, a następnie piecz w niskiej temperaturze
Cena za 100g produktu*:
4,80 zł
*W sklepie sprzedajemy produkty na wagę. Nie zawsze jesteśmy w stanie podzielić produkty idealnie do wagi zdeklarowanej w opisie produktu. Waga otrzymanych produktu w paczce może różnić się +-10%. W razie niedogodności prosimy o kontakt.
Kark cielęcy to część tuszy cielęcej, która znajduje się w przedniej części zwierzęcia – za głową, przed łopatką. Jest to mięso stosunkowo chude i delikatnie poprzerastane tkanką łączną, ale bardzo delikatne i pełne smaku, typowe dla cielęciny. Ze względu na dużą zawartość kolagenu i stosunkowo miękkie włókna mięśniowe , kark cielęcy doskonale nadaje się do duszenia, gotowania i powolnego pieczenia. Mięso to jest naturalnie bogate w białko, a jednocześnie niskotłuszczowe, dzięki czemu stanowi doskonały wybór dla osób ceniących zdrową nisko tłuszczową dietę oraz przepyszną kuchnię.
✅ - Bardzo aromatyczny – świetny do duszenia lub jako składnik bulionów 🐄 ✅ - Duszony w winie lub bulionie (np. blanquette de veau) 🐄
✅ - Bogaty w kolagen – idealny dla zdrowia stawów i skóry 🐄
✅ - Naturalnie miękki, idealne mięso które chłonie marynaty i przyprawy🐄
Informacje dodatkowe
WAGA : | 600 – 800 g. |
---|---|
KALORIE : | Ile kalorii ma kark cielęcy ? ✅ – Kalorie: ok. 190 kcal |
POCHODZENIE : | POLSKA |
UBÓJ : | POLSKA |