KARK CIELĘCY BEZ KOŚCI

KARK CIELĘCY / BEZ KOŚCI  to prawdziwa perełka dla miłośników  🔥🥩 delikatnego , soczystego  mięsa cielęcego 🐄. , które przy powolnym duszeniu 🥘 dosłownie rozpływa się w ustach. To idealny wybór dla tych Państwa 👨‍👨‍👧 , którzy cenią bogaty smak i aromat mięsa  🥩 o niskiej zawartości tłuszczu.  Kark Cielęcy 🐄 świetnie sprawdza się jako mięso pieczone czy delikatnie duszone 🥘.  Karkówka cielęca doskonale absorbuje  przyprawy 🌿 i marynaty, co pozwala na kulinarne eksperymenty. Wypróbuj ją w ziołowej marynacie z czosnkiem niedźwiedzim 🌿 i delikatną oliwą z oliwek , pieczoną powoli w niskiej temperaturze  – efekt będzie spektakularny! Karkówka cielęca to mięso, które nigdy nie zawodzi – delikatne, aromatyczne i pełne smaku.

Najlepszy sposób na soczystą karkówkę cielęcą? Przed pieczeniem zamarynuj ją w mieszance oliwy, świeżego tymianku 🌿, rozmarynu 🌿 i czosnku, a następnie piecz w niskiej temperaturze

Cena za 100g produktu*:

4,80 

*W sklepie sprzedajemy produkty na wagę. Nie zawsze jesteśmy w stanie podzielić produkty idealnie do wagi zdeklarowanej w opisie produktu. Waga otrzymanych produktu w paczce może różnić się +-10%. W razie niedogodności prosimy o kontakt.

SKU: 00001-3-1-1-1-1-1 Kategoria:

Kark cielęcy to część tuszy cielęcej, która znajduje się w przedniej części zwierzęcia – za głową, przed łopatką. Jest to mięso stosunkowo chude i delikatnie poprzerastane tkanką łączną, ale bardzo delikatne i pełne smaku, typowe dla cielęciny. Ze względu na dużą zawartość kolagenu i stosunkowo miękkie włókna mięśniowe , kark cielęcy doskonale nadaje się do duszenia, gotowania i powolnego pieczenia. Mięso to jest naturalnie bogate w białko, a jednocześnie niskotłuszczowe, dzięki czemu stanowi doskonały wybór dla osób ceniących zdrową  nisko tłuszczową dietę oraz przepyszną kuchnię.

✅ -  Bardzo aromatyczny – świetny do duszenia lub jako składnik bulionów   🐄                                                          ✅ - Duszony  w winie lub bulionie (np. blanquette de veau) 🐄
✅ -  Bogaty w kolagen – idealny dla zdrowia stawów i skóry 🐄
✅ -  Naturalnie miękki, idealne mięso  które chłonie  marynaty i przyprawy🐄

Informacje dodatkowe

WAGA :

600 – 800 g.

KALORIE :

Ile kalorii ma kark cielęcy ?
W 100 g karku cielęcego bk, znajduje się:

✅ – Kalorie: ok. 190 kcal
✅ – Białko: 20 g
✅ – Tłuszcz: 12 g
✅ – Żelazo: 2,1mg, wspomaga produkcję hemoglobiny
✅ – Witaminy z grupy B: B2, B6, B12
✅ – Cynk: 4 mg ,wzmacnia odporność i poprawia kondycję skóry

POCHODZENIE :

POLSKA

UBÓJ :

POLSKA