Podgardle wieprzowe 800-1200 gr.
Podgardle wieprzowe to tłusty i przerośnięty mięsem element wieprzowiny, który idealnie nadaje się do wytapiania chrupiących skwarek, przygotowania domowego smalcu, a także do pieczenia czy jako składnik kiełbas czy mięs dojrzewających ( Guanciale ). Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu, nadaje potrawom wyjątkowy smak i soczystość. To nieodłączny składnik tradycyjnych polskich dań – od kaszanki po domowe pasztety.
Podgardle wieprzowe to tłusty i przerośnięty mięsem element wieprzowiny, który idealnie nadaje się do wytapiania chrupiących skwarek, przygotowania domowego smalcu, a także do pieczenia czy jako składnik kiełbas czy mięs dojrzewających ( Guanciale ). Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu, nadaje potrawom wyjątkowy smak i soczystość. To nieodłączny składnik tradycyjnych polskich dań – od kaszanki po domowe pasztety.
Cena za 100g produktu*:
4,80 zł
*W sklepie sprzedajemy produkty na wagę. Nie zawsze jesteśmy w stanie podzielić produkty idealnie do wagi zdeklarowanej w opisie produktu. Waga otrzymanych produktu w paczce może różnić się +-10%. W razie niedogodności prosimy o kontakt.
??Podgardle wieprzowe ??
Podgardle wieprzowe - idealnie nadaje się do przygotowania domowego smalcu, a także jako składnik aromatycznych pasztetów. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu, nadaje potrawom wyjątkowy smak , aromat i soczystość. To nieodłączny składnik tradycyjnych polskich dań – pasztetów, salcesonów , kaszanki gryczanej czy krupnioku. W polskiej kuchni wykorzystywane jest przede wszystkim do wytapiania skwarek, przygotowywania smalcu, pieczenia oraz duszenia w aromatycznych przyprawach (świerzonka) . Podgardle wieprzowe doskonale komponuje się z majerankiem i czosnkiem jako dodatek do kiełbasy, tworząc najlepszy nośnik smaku i zapachu w Kiełbasie Białej.
? ? - Doskonałe do domowego smalcu ze skwarkami
? ? - Idealne do jako składnik domowych pasztetów
? ? - Świetna baza do kiełbas
??Wartości odżywcze ??
✅Źródło zdrowych tłuszczów – zawiera naturalne kwasy tłuszczowe, które dostarczają organizmowi energii.
✅ Doskonałe do diety keto i low-carb – niemal zerowa zawartość węglowodanów.
✅ Bogate w witaminy z grupy B – wspierają metabolizm i układ nerwowy.
✅ Wzmacnia odporność – zawiera cynk i żelazo, niezbędne dla organizmu.
?? Charakterystyka ?? :
✅ Część tłuszczowo-mięsna policzka i szyi przerośnięta delikatnie tkanką mięsną.